"מבצע פיצה" בגבול עזה
25.01.09 by Tali
דניאל כהן זרדי מחלק פיצות לחיילים בגבול עזה
לחצו על התמונה למעלה כדי לצפות באלבום
דניאל כהן זרדי עלה לארץ לפני 17 שנה ופתח פיצרייה בכוכב יעקב ואתר אינטרנט דרכו מגייסים תרומות לחיילי צה"ל. הוא נסע לעוטף עזה עם התנור.
את מאפיית הפיצות הניידת הזו, הביא כהן זרדי לחיילים בשטח בזכות תרומות של אנשים המחפשים לעזור ללוחמים. את התרומות מגייס כהן זרדי בשש השנים האחרונות דרך אתר אינטרנט שהוא מפעיל. דניאל כהן זרדי עלה לישראל מצרפת לפני 17 שנה. לפני שבע שנים פוצץ עצמו מחבל מתאבד סמוך לפיצרייה שבה עבד. דניאל לא נפגע בפיצוץ, למרות שעמד במרחק כמה מטרים. לאחר כמה חודשים ירדו הכנסות הפיצרייה באופן קיצוני, בעקבות גל הפיגועים של תחילת העשור. אז החליט דניאל לפתוח מאפייה משלו בכוכב יעקב שבאיזור בנימין, שם הוא מכין מאז פיצות לחיילים ולתושבים, והוא גם מתנדב למשמר האזרחי.
כהן זרדי יוצא בכל פעם מהפיצריה, עמוס במשלוחים לחיילים המשרתים בבסיסים שונים ברחבי הארץ. "כשחשבתי על הרעיון התחלתי לאסוף תרומות מכל מיני אנשים דרך אתר האינטרנט שהקמתי. מאז אני מקבל תרומות מכל העולם, אבל עיקר המימון מגיע מיהודים בניו יורק", סיפר כהן זרדי.
כשברקע נשמעים קולות הנפץ הבלתי פוסקים מרצועת עזה וריח המלחמה נישא באוויר, זכו כעשרים חיילים מקורס סמלים בכירים של צה"ל המאבטחים את אחד היישובים בעוטף עזה להריח ריח שונה, ביתי ונעים יותר- ריח של פיצות. ועל גדר אחד הישובים בעוטף עזה התמקם דניאל כהן זרדי עם תנור מתכת להכנת פיצות, קרטון מלא בבצק וקערות עם רוטב עגבניות. לצידו היו מסודרים החיילים עם התבלינים והתוספות לפיצות, ממתינים לקריאה להסתער על הקלוריות.
באותו היום, דניאל הכין וחילק כמאה מגשי פיצות ומהן נהנו כמה מאות חיילים ברגע שהחל המבצע ברצועת עזה, החליט כהן זרדי לאסוף את הציוד ולצאת לחיילים בשטח. "הצעתי כבר לפני שנה לגורמי צבא שאם יקרה משהו אני אפעל ואספק את הפיצות. היו תגובות טובות וגם התורמים מאוד מרוצים מזה", הוא אמר.
לצד המאכל הבצקי חילקו חבריו ובני משפחתו של אופה הפיצות גם סוכריות וממתקים לחיילים, הכל כדי להמתיק להם את היום. זה הזמן להודות לכל אחד ואחת ששיתפו פעולה ועזרו במבצע חלוקת הפיצות לחיילים ברצועת עזה: איתיאל חיון, בנות השרות של כוכב יעקב – אפרת, שרית, וספיר, ולמתנ"ס בנימין (גבי סרור ובנות השרות מפסגות)
אתר האינטרנט של דניאל דרכו אפשר להעביר תרומות לחיילי צה"ל:
עדכון אחרון: 26.01.09 15:39